季節にあわせて華やかにご用意しております。
スマイル
ニコニコマークの笑顔スイーツ。北海道小麦100%素材の味が生きている!
ふんわりしっとり 香りの余韻がおいしい焼き菓子
- バニラ :
- 2種類のバニラ練りこんだふんわりしっとりプレーンタイプ
- ショコラ :
- たっぷりのチョコレートを使用したしっとりどっしり味わい濃いショコラ
- メイプル :
- ケベック産の最高級メイプルシュガーで作った香り、余韻が特徴
- バナナ :
- 一度、完熟バナナをキャラメルでフランベした自家製ペーストで作っています。
- いちご :
- 自家製のいちごコンフィチュールを使用しています。
クッキー
原料の良さを十分に引き出すためにバターは癖のないものを選定し、北海道小麦の旨みを
最大限に引き出すようなレシピと焼成方法で作っています!
噛めば噛むほどに、味わい深くなるやみつきクッキー
- カフェショコラ :
- クッキー用にブレンドしたコーヒー豆を粉末にしたものを使用しています。
- 紅茶 :
- フラワーブレンドフレーバー茶葉をお店で粉末にしたものを使用しています。
- バニラ :
- マダガスカルバニラが粒ごとたっぷり
- メイプル :
- 世界最高のカナダ国ケベック州のメイプルシュガーを使用
- アーモンド :
- アーモンドの香り、味わいを引き出すレシピと焼きを召し上がり下さい。
- ショコラ:希少ショコラ :
- スイス国フェルクリン社の噛むほどに広がる、チョコレートの風味と味。心地よい余韻をお楽しみください。
- チョコチップ :
- チョコレートたっぷりのクッキー。定番だからこその安定感と満足感。小麦の美味しさとショコラの美味しさの相性が完璧。
どんぐり
サクふわ食感♪見た目も可愛いどんぐり型の焼き菓子。北海道小麦100%。バニラ、ショコラ、抹茶の3種類
フィナンシェ
バニラの鞘と一緒の焦がしたバターがなんともいい香り!アーモンドたっぷりの伝統的なお菓子。まんまるに焼きました。
マドレーヌ
軽い食感で食べやすい♪だけどコクがある!北海道小麦、餌にこだわった卵、北海道美瑛牛乳、ミネラルいっぱいのお砂糖など材料を選び抜いた、お日様の恵みをいっぱい受けた美味しさをどうぞ
イチヂクパウンド
トルコ産のSSSランクのセミドライイチヂクを生クリームで炊き上げた自家製イチヂクペーストを練りこみました。しっとりと奥深い味わいに焼きあがっています。
キャラメルショコラパウンド
ほんのり苦目のキャラメルソースと、甘さの少ないビターなチョコレートで仕上げたパウンドケーキ。柔らかく濃厚な味わいの仕上がりです。
お米パイ
小麦粉を使わずに、お米で作ったお米パイ。ザクサクの食感は病みつきになります!油分を大幅にカットしているので、通常のパイに比べてカロリーは40%オフ!美味しくて体にもやさしいノングルテン、ローカロリーのパイ菓子です。チーズ、和三盆、黒胡椒の3種類